전체 글33 홈메이드 버터 디저트 레시피 - 휘낭시에 만들기 안녕하세요, 안녕앵무입니다! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 디저트 레시피를 가져왔어요. 바로 '휘낭시에'인데요, 버터의 풍미가 가득한 프랑스 전통 과자랍니다. 만드는 방법도 어렵지 않아서 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 함께 만들어볼까요?휘낭시에의 매력 소개프랑스의 대표적인 티푸드 중 하나인 휘낭시에는 그 이름처럼 금전운을 빌어주는 의미를 담고 있어 선물용으로도 인기가 많습니다. 작고 귀여운 모양에 아몬드 가루와 버터의 풍미가 어우러져 맛 또한 일품입니다. 이번 시간에는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 홈메이드 버터 디저트 레시피 '휘낭시에'를 소개하겠습니다. 기본 재료인 버터, 계란 흰자, 설탕, 아몬드 가루 등을 섞어 반죽을 만든 후, 휘낭시에 틀에 부어 구워내기만 하면 완성됩니다. 취향에 따라.. 2024. 7. 29. 맛있는 음식으로 달콤한 시간 보내기-디저트 탐구생활 여러분, 오늘은 제가 최근에 발견한 디저트 맛집들과 간식들에 대해 이야기하고 싶어요. 다양한 디저트를 탐구하며 달콤한 시간을 보내는 것은 어떨까요? 저와 함께 디저트 탐구생활을 시작해볼까요?디저트의 매력 속으로: 달콤함이 주는 즐거움식사 후 입을 즐겁게 해주는 디저트는 많은 사람들에게 행복감을 주는 특별한 음식입니다. 그 매력은 어디에서 오는 걸까요?우선, 단맛은 뇌에서 기분을 좋게 하는 화학물질인 세로토닌의 분비를 촉진한다는 연구 결과가 있습니다. 이로 인해 식사 후 달콤한 디저트를 먹으면 스트레스가 줄어들고 기분이 좋아질 수 있습니다.다양한 종류와 맛으로도 매력적입니다. 케이크, 아이스크림, 푸딩, 초콜릿 등 다양한 종류의 디저트는 각각 고유한 맛과 텍스처를 가지고 있어 먹는 즐거움을 더해줍니다. 게.. 2024. 7. 27. 달콤한 디저트가 당길 때, 나에게 맞는 마카롱 고르는 법 여러분, 간식 시간이나 특별한 날을 더 달콤하게 만들고 싶을 때 뭐가 떠오르시나요? 저는 바로 마카롱이에요. 오늘은 제가 어떻게 하면 나에게 딱 맞는 마카롱을 고를 수 있는지 몇 가지 팁을 공유해드리려고 해요.마카롱을 고르는 건 사실 생각보다 쉽지 않은데요, 저만의 노하우로 여러분께 조금이나마 도움이 되었으면 해요! 달콤한 유혹, 마카롱에 대한 소개마카롱은 작고 동그란 모양의 과자로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 크림으로 채워져 있는 프랑스의 대표적인 디저트 중 하나 입니다. 아몬드 가루, 설탕, 달걀 흰자 등을 섞어 만든 반죽을 구워 만든 쿠키 두 장 사이에 가나슈, 버터크림, 잼 등의 필링을 채워 만듭니다. 이러한 마카롱은 그 달콤한 맛과 화려한 색감으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.다양한.. 2024. 7. 27. 겉바속촉 디저트, 휘낭시에의 유래와 레시피 여러분도 디저트 하면 뭐가 떠오르시나요? 저한테 디저트하면 떠오르는 건 바로 '휘낭시에'인데요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이 맛있는 디저트의 유래부터 직접 만드는 법까지 오늘 한번 제대로 알아보려고 해요. 휘낭시에에 대해 같이 알아봐요!휘낭시에란 무엇인가?피낭시에는 프랑스의 대표적인 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한) 디저트 중 하나로, 금괴 모양의 틀에 구워 만든 작은 케이크입니다. 아몬드 가루, 버터, 계란 흰자 등을 주재료로 사용하며, 고소하고 달콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 이름의 유래는 금융가인 '피낭시에(Financier)'에서 비롯되었습니다. 18세기 말, 프랑스 파리의 증권거래소 근처에서는 새해마다 딜러들끼리 선물을 주고받는 풍습이 있었는데, 이때 피낭시에가 가장 인기 있는 선.. 2024. 7. 26. 달콤한 디저트, 마카롱으로 즐기는 홈카페 라이프 오늘은 제가 최근에 집에서 즐기고 있는 달콤한 홈카페 시간에 대해 소개해드리고 싶어요. 바로 마카롱과 함께하는 홈카페인데요. 색색깔의 예쁜 마카롱들로 집에서도 카페 분위기를 낼 수 있어서 너무 좋더라고요!홈카페 라이프의 시작, 마카롱과 함께집에서 직접 커피나 차를 만들어 즐기는 홈카페 라이프스타일이 인기를 끌고 있습니다. 이러한 트렌드에서는 맛있는 디저트가 빠질 수 없는데, 그 중에서도 마카롱은 대표적인 달콤한 디저트 중 하나입니다. 작고 동그란 모양에 부드러운 크림이 들어간 마카롱은 눈과 입을 모두 즐겁게 해주는 매력적인 디저트 입니다.마카롱은 다양한 맛과 색상으로 즐길 수 있어 홈카페 분위기를 더욱 살려줍니다. 초콜릿, 바닐라, 딸기, 라즈베리, 블루베리 등 다양한 맛의 마카롱을 선택하여 커피나 차와.. 2024. 7. 25. 집에서 만드는 요거트 아이스크림 레시피 요즘 날씨가 점점 더워지면서 시원한 간식이 땡기지 않으세요? 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 요거트 아이스크림 레시피를 가져왔어요. 건강한 재료로 만드는 거라 아이들 간식으로도, 다이어트 중인 분들의 달콤한 간식으로도 제격이랍니다! 집에서 요거트 아이스크림을 만들어보자요거트 아이스크림은 건강하면서도 맛있는 디저트로 인기가 많습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 간단한 레시피를 소개합니다.재료로는 플레인 요거트 1컵, 설탕 2큰술, 바닐라 추출물 1작은술, 생크림 1/2컵이 필요합니다. 만드는 방법은 간단합니다. 먼저, 요거트, 설탕, 바닐라 추출물을 그릇에 넣고 섞어줍니다. 그 후 생크림을 조금씩 넣으면서 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 이렇게 만들어진 아이스크림 믹스를 냉동실에 넣고 얼리면 됩니다... 2024. 7. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
